Weingut & Sekthaus Immich-Anker
Weingut in Enkirch
Öffnungszeiten
Keine Öffnungszeiten hinterlegt. Inhaber können sie nach der Übernahme des Eintrags ergänzen.
Über Weingut & Sekthaus Immich-Anker
Das Weingut Immich-Anker in Enkirch bewirtschaftet rund 20 Hektar Weinberge am Steffensberg, einem steil zum Moseltal abfallenden Südhang. Die Weinlage gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe Oberes Mittelrheintal und ist geprägt von Schieferböden, die dem Wein eine charakteristische Mineralität verleihen. Der Betrieb ist als Sekthaus spezialisiert, produziert also neben Rot- und Weißweinen auch Schaumweine nach traditioneller Methode. Die Lage am Steffensberg, direkt oberhalb von Enkirch, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und drainage für die Reben. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, wobei die Rebsorten wie Riesling, Spätburgunder und Müller-Thurgau die typischen Terroir-Charakteristik des Moseltals widerspiegeln. Die Verbindung von traditioneller Weinbaukunst und moderner Sektherstellung prägt das Profil des Weinguts.
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