Brauhaus Johann Schäfer
Restaurant in Köln
Öffnungszeiten
| Montag | 17:00–22:00 |
| Dienstag | 17:00–22:00 |
| Mittwoch | 17:00–22:00 |
| Donnerstag | 17:00–22:00 |
| Freitag | 17:00–22:00 |
| Samstag | 10:00–22:00 |
| Sonntag | 10:00–22:00 |
Über Brauhaus Johann Schäfer
Brauhaus Johann Schäfer in Köln serviert klassische deutsche Küche im historischen Ambiente der Elsaßstraße 6. Der Betrieb, geführt als Restaurant mit regionalen Spezialitäten, gehört zur Gastronomiebranche und bietet Speisen nach traditioneller Art an. Als historisches Brauhaus in Köln verbindet es lokale Küche mit einem typischen Brauhauscharakter, wobei die Küche auf deutsche Rezepte fokussiert ist. Die Verbindung von Hausbrauerei-Tradition und regionaler Küche spiegelt sich in der Speisekarte wider, die auf saisonale Zutaten und klassische Zubereitung setzt. Die Gastronomie betreibt hier eine authentische Darstellung der rheinischen Küche, ergänzt durch die Atmosphäre eines traditionellen Brauhauses.
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